お昼ごはん何食べてますか？
こんにちは〜
今日は雨ふり・・
昨日とは一転、ひんやりした日です・・
私は仕事中スタジオにいる事が多いのですが
レッスンとレッスンの間に時間が多くある時は
一度家に戻って、ゆっくりと食事を摂ります
まぁ実際には
仕事の日にお昼ごはんをゆっくり食べる事は
なかなかできないです
一つの大きな理由としては
ゆっくりちゃんと食べてしまうと
次のレッスンに影響してしまうから・・
やっぱり動きが悪くなります
でも逆に
今日はスタジオに缶詰だ
という日には、なんとなくお弁当ちっくなものを
持っていきます
今日はその日
なので
こんな感じでお昼ごはんを準備しました
準備したと言っても
子供の朝ごはんの残りとお弁当の残りをお皿に乗せて
ご飯を持参しました
テキトーです
そしてだいぶタンパク質多めです
お野菜もしっかり摂りたい所なのですが
生野菜をバリバリ食べるというのも
時間がかかり・・
結構お腹が膨れてしまうので
足りない栄養素は夜に補充する様に
心がけています
私はダイエットコーチや食育講座も
お仕事としてお伝えしているので
栄養のバランスとか逆に理解しているので
「ヤバい！あの栄養素が足りてない💦」とかは
通切に感じています
今日のメニューだったら
具だくさんお味噌汁ときゅうりやトマトの
サラダでもあったらよかったな〜なんてね
世の女性は、日中1人でいると
自分のご飯に手をかけることを面倒になるので（私もそう）
炭水化物多めの食事になりがちです
チャーハン・ピラフ・ラーメン・焼きそば・パスタ
これからの季節は
そうめんに冷やし中華など・・
糖質でお腹いっぱいにしてしまうケースが
多いと思います
健康面目線からしても
ダイエット目線からしても
炭水化物の食事には
汁物と副菜を追加すると
結構カンタンにバランスがとれます
【1分でカンタンにできる副菜レシピ〜
】
◉用意するもの
・きゅうり
・醤油
・ごま油
・ごま
・出汁の粉末
◉作り方
きゅうりをビニール袋に入れる
綿棒で叩く
お皿に盛る
醤油・ごま油・ごま・出汁の粉末をかける
出来上がり〜
めっちゃカンタンで
めっちゃくちゃ美味しいので
ぜひお試しくださいませ
特にきゅうりは
夏の水分補給！
カリウムが多く含まれているので浮腫みとり
にもなります
季節の野菜は積極的に美味しく食べて
エネルギー満点で、これからの暑い季節を
乗り越えていきましょうね♫
ではまた